「新疆大盘鸡」

所需食材：花椒，香叶，香果，干线椒，大蒜，大葱、油，盐，生抽，蚝油，料酒（可拿啤酒），白糖、鸡肉（鸡腿肉最好），土豆，菜椒和甜椒（可以不用，加上配色好看）、2 人食用、两个火枪腿的鸡肉（这大约是 1kg ）…